Ученые назвали диету, которая помогает снизить давление

Международная группа ученых нашла убедительные доказательства того, что обе популярные диеты — кетогенная и средиземноморская — способны эффективно снижать артериальное давление. Но у кето-диеты неожиданно нашлось преимущество.

Напомним, кетогенный рацион предполагает высокий уровень жиров и белков при почти полном отказе от углеводов. Это означает — мясо, рыба, яйца, сыры, орехи и минимум сладкого и мучного. В ответ на такой рацион организм перестраивается: начинает использовать жир как основной источник энергии, переходя в состояние кетоза.

Средиземноморская диета, напротив, строится на овощах, фруктах, рыбе, цельнозерновых продуктах и оливковом масле. В ней больше углеводов и калия, способствующего расширению сосудов, а также меньше натрия, который повышает давление.

Обе диеты помогают снизить вес и стабилизировать давление — таковы выводы, опубликованные в научном журнале Nutrients. Но исследователи обнаружили интересную деталь: у участников, придерживавшихся кето-диеты, ночью наблюдалось более выраженное снижение артериального давления. А именно ночные показатели считаются важным фактором в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

При этом специалисты подчёркивают: ни одна диета не является универсальным решением. Исключение сахара, к примеру, не всегда оправдано. Важно не следовать модным советам из интернета, а соблюдать разумный и сбалансированный подход к питанию. Перед сменой рациона необходима консультация с врачом — особенно если есть хронические заболевания.