В Крыму арбузы и дыни созрели раньше срока из-за аномальной жары

Старший научный сотрудник отдела селекции и семеноводства овощных и бахчевых культур НИИСХ Крыма Юлия Костанчук рассказала, что арбузы в Крыму пострадали от аномальной жары не так сильно, как в северных регионах России.

Некоторые СМИ, сославшись на аграриев, ранее сообщали о сокращении урожая бахчевых на 30% в Ростовской, Волгоградской и Астраханской областях, что могло привести к росту цен.

По словам Юлии Костанчук, растения в Крыму впали в стресс из-за высоких температур, приведших к ускоренному процессу цветения и плодообразования. Влияние жары заставило растения обеспечить потомство, что считается естественной реакцией на стресс и механизмом выживания.

Эксперт отметила, что первый цветок и плод заложили только ранние культуры из-за недостатка вегетативной массы. В целом сейчас бахчевые культуры в Крыму чувствуют себя нормально, и первый урожай уже созрел.

Юлия Костанчук выразила уверенность в том, что Крым будет обеспечен арбузами, дынями и тыквами, указав на хорошее состояние посевов в некоторых районах. Урожай бахчевых будет зависеть от погоды, но, согласно Минсельхозу Крыма, отсутствие осадков не окажет существенного влияния на урожай арбузов и дынь из-за возможности орошения. Площадь посевов бахчевых культур в Крыму в 2023 году составила более 680 гектаров, и было собрано более 10 тысяч тонн урожая, пишет РИА Новости Крым.