В Крыму прошла дегустация коллекционных вин «Массандры» разных лет

В Крыму, на базе винодельческого предприятия «Массандра», состоялась дегустация коллекционных вин. Эксперты оценили образцы, выпущенные в разные десятилетия, в том числе портвейн белый «Су-Даг» 1936 года и мускат белый «Массандра» 1937 года. Мероприятие прошло в формате вертикальной дегустации, что позволило проследить эволюцию вин с течением времени.

В дегустации приняли участие ведущие специалисты отрасли. Главный эксперт по коллекционным винам «Массандры» Елена Батрак отметила уникальные качества старых образцов. Генеральный директор предприятия Владимир Масловский сообщил, что ежегодно закладываются новые виноградники, преимущественно хересных и мадерных сортов.

Коллекция «Массандры» насчитывает более миллиона бутылок, хранящихся в подвалах XIX века. Некоторые вина старше 200 лет. В 2025 году предприятие произвело почти 25 миллионов бутылок. Особое внимание уделяется мадере: на заводе обустроены новые площадки для её выдержки в дубовых бочках под солнцем.

Традиция дегустации заложена в 1940-х годах виноделом Александром Егоровым. По итогам мероприятия эксперты оставили письменные отзывы, которые будут использованы для корректировки технологий. «Массандра» также развивает направление сухих вин и продолжает участие в международных конкурсах.