В Крыму собрали рекордный урожай яблок — более 100 тысяч тонн

Министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк в эфире «Радио Крым» подвёл предварительные итоги сезона: сады и виноградники республики в этом году порадовали, но без сложностей не обошлось. Об этом рассказывает издание Радио Крым.

У виноградарей финал уборки выдался влажным, что добавило хлопот. Поздние сорта, на которые многие рассчитывали, попали под дожди — отсюда и потери в качестве, и в объёме. При этом урожайность в целом отличная: вместо стандартных 8–10 центнеров с гектара снимают по 16–20. Вопрос даже дошёл до предложения пересмотреть ГОСТ, чтобы он отражал реальные показатели.

С яблоками ситуация ещё интереснее — собрано свыше 100 тысяч тонн, это очень высокий результат. Однако теперь главная головная боль аграриев — не вырастить, а сохранить и довезти. Логистика и хранение выходят на первый план, подчеркнул министр.