В Крыму выявили махинации с документами на молочную продукцию
Азовско-Черноморское управление Россельхознадзора зафиксировало нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на молочные товары. Ветеринары вносили в них ложные данные.
В частности, речь идет о неверной информации об объеме сырья и жирности готовой продукции. Сотрудники ветслужб Красногвардейского, Сакского, Ленинского и Феодосийского районов оформили 22 ВСД на 308 кг молочных изделий (масло, творог, брынза, сыр, сливки) для 9 личных подсобных хозяйств.
Проверка показала, что заявленного количества сырья было недостаточно для производства такого объема продукции. Кроме того, указанная жирность готовых изделий не соответствовала жирности исходного сырья.
Последние новости Крыма уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Крым Live»
