В Крыму за 9 лет выросли в три раза объемы производства сыров

За 9 месяцев 2023 года в Крыму сделали 2,8 тыс. тонн сырных продуктов. Об этом сообщает РИА Новости Крым со ссылкой на первого заместителя министра сельского хозяйства РК Алиме Зарединова.

В 2014 году общий объем производства различных сыров был 900 тонн. В 2022 году данный показатель составил 1900 тонн. В 2023 году только за 9 месяцев показатель объема производства вырос до 2,8 тысяч тонн.

Отметим, что Джанкойский молокозавод представил свою продукцию на Международной продовольственной выставке ADIFE-2023 в Объединенных Арабских Эмиратах. На стенде предприятия было более 15 разновидностей сыров.