Виноградники Крыма занимают 23,5 тысячи гектаров

По данным Крымстата, на 1 января 2025 года площадь виноградников в Республике Крым составила 23,5 тыс. га. Министерство сельского хозяйства региона сообщило об этом показателе, отметив положительную динамику развития отрасли.

В 2025 году валовой сбор винограда достиг 118,68 тыс. тонн, а объем производства виноградного вина составил 7 043 тыс. декалитров. За последние шесть лет урожайность варьировалась: в 2020 году собрано 100,82 тыс. тонн, в 2021-м — 123,49 тыс. тонн, в 2022-м — 130,86 тыс. тонн, в 2023-м — 115,22 тыс. тонн, в 2024-м — 123,05 тыс. тонн.

В соответствии с региональным проектом развития виноградарства и виноделия до 2030 года планируется ежегодная закладка новых виноградников на площади 900 га. На 2026 год предусмотрена закладка не менее 900 га. С 2015 по 2025 год площадь крымских виноградников увеличилась на 5,3 тыс. га.

Производственные мощности винодельческих предприятий региона позволяют перерабатывать до 230 тыс. тонн винограда в сезон. В 2024 году загрузка производственных мощностей составила 39%. Для полной технологической загрузки при средней урожайности 74 ц/га необходимо довести площадь виноградных насаждений до 44 тыс. га.