Вот как мандарины стали символом Нового года и причём здесь дефицит в Советском Союзе

Новогодние традиции и мандарины: секрет популярности

Новогодние традиции играют важнейшую роль в нашей жизни, создавая атмосферу праздника и объединяя близких. Одним из главных атрибутов этого праздника стали мандарины. Но как они стали символом Нового года в России? Об этом рассказывает заведующая кафедрой социально-культурного сервиса Тверского государственного университета Ольга Ермишкина.

От появления мандаринов как новогоднего угощения можно выделить три основных этапа.

Первое: мандарины имеют китайские корни. В Китае их называли "золотыми яблоками" и ассоциировали с богатством. Португальцы назвали их в честь китайских чиновников — мандаринов. В Европу эти фрукты пришли только в XIX веке, и пробовать их могли в основном аристократы.

История мандаринов: от дефицита до символа праздника

В СССР мандарины были настоящим дефицитом. Однако их высокая витаминная ценность никогда не вызывала сомнений, что делало эти цитрусовые не только вкусным, но и полезным лакомством. Особую любовь к мандаринам питали дети — они с нетерпением ждали этих фруктов к Новому году. Начиная с 1960-х годов, профсоюзы начали класть в детские новогодние подарки по два мандарина. Так зародилась традиция, которая стала неотъемлемой частью праздничных дней.

Вкус детства с ароматом мандарина

Сегодня купить мандарины может практически каждый. Они больше не воспринимаются как символ роскоши, однако остаются неизменным атрибутом новогоднего настроения. Перед праздником россияне массово закупают килограммы цитрусовых, создавая дома запах праздника.

— В последние годы периодически возникают сложности с поставками абхазских мандаринов, а марокканские порой стоят дорого. Из-за этого мы нередко приобретаем китайские фрукты. И, хотя некоторые относятся к этому скептически, стоит помнить, что Китай — родина мандаринов. Именно китайцы первыми начали выращивать эти плоды и знают все тонкости этого процесса, — рассказывает Ольга.

Мандарины: больше чем просто фрукт

Пройдя долгий путь от редкого деликатеса до привычного праздничного угощения, мандарины стали настоящим культурным символом. Они объединяют поколения, напоминая о тех временах, когда счастье было в простых вещах. Для многих мандарины — это вкус детства, аромат праздника, тепло и уют зимних вечеров.

Открывая пакет с этими яркими фруктами, на миг остановитесь. Ведь мандарины — это не только лакомство, это живая история, наполненная воспоминаниями и семейными традициями, пишет источник.