Наверх

Новый год 2016 в Крыму: славяне прощают обиды, а татары не ходят в гости

Новый год 2016 в Крыму: славяне прощают обиды, а татары не ходят в гости
0+
Фото: архив Крымского этнографического музея
Как празднуют Новый год разные народы Крыма

Приближается Новый год 2016 – праздник, которого ждут все. Люди скупают продукты, чтобы подготовить праздничный стол, купить подарки и поздравить своих близких. Но у каждого народа, который проживает в Крыму, есть свои особенные традиции, присущиe этому празднику.

Славяне перед Новым годом прощают обиды, отдают долги и колядуют

Перед Новым годом славяне стараются обновить свой гардероб, простить все обиды и отдать долги, чтобы оставить все плохое в прошлом. К празднику обязательно наряжают елку, под которую кладут новогодние подарки детям.

Елка 2016 и подарки

Главные персонажи на празднике – Дед Мороз и Снегурочка, Святой Николай у украинцев и белорусский Зюзя, которые в принципе отличаются только названием.

Дед Мороз и Снегурочка

На праздничном столе обязательно много еды: мясо, голубцы, оливье, холодец с хреном, чем больше – тем лучше, тогда весь наступающий год будет в достатке.

Оливье голубцы и холодец на новый год 2016

В новогоднюю ночь, пока бьют куранты, все откупоривают шампанское, загадывают желание и пьют, чтобы оно сбылось. Радушные славяне любят ходить в гости и колядовать, посыпая дом пшеницей. Это значит, что у хозяев будет богатый год.

Греки к Новому году готовят василопиту

Греки в Крыму празднуют свой Новый год 13 января, называется он Ай Василь – в честь Святого Василия. Дети ходят по домам и поют песни на греческом языке. Когда подходят к дому то поют "Ай – Василю". Перед Новым годом обязательно готовят василопиту – пирог из слоеного теста, в который кладут монетку – флури. Кому достанется кусочек с необычным подарком, тому повезет в Новом году.

Василопита

Но самое главное блюдо на греческом столе – запеченный в духовке петух, признак достатка и благополучия.

"Навасард" – Новый год по-армянски

Для армян Новый год это особый праздник – Навасард. Это не просто традиция, а день единения народа. Армяне готовят ритуальный хлеб тари хац, в который кладут пуговицу, фасоль или монету, на счастье. На стол обязательно выставляют сладости.

Сладости армянские

Также к Новому год готовят кяшку – слоями выложенную пшеницу и мясо, которые не смешивают, чтобы не было разногласий. Обязательно подвешивают чулки, чтобы Дзмер Папи, армянский Дед Мороз, мог положить туда подарки. В новогоднюю ночь армяне обязательно ходят друг к другу в гости. Приносят с собой сладости и меняются ими с хозяевами.

Караимы пьют ракэ

Для караимов 31 декабря – обычный день. Новый год караимы отмечают в марте-апреле и называется караимский Новый год Йел баши, главный герой которого Карт Баба. За праздничным столом караимы пьют водку со специями ракэ, едят много мяса, белую халву с орехами и караимские пирожки.

Караимские пирожки

Чтобы год был удачным, караимы отламывают кусочек традиционного хлеба кюлче, макают его в мед и произносят: "Да будет добрым и сладким Новый год."

Татары на Новый год не ходят в гости

Татарский Новый год – Йел геджеси – это самая длинная ночь в году – 22 декабря. Но и 31 декабря крымские татары принимают участие в народном празднике. К празднику готовят новогодний пирог с мясом и рисом, белую халву, кубете, чебуреки, манты, бурму и национальные сладости.

Татарски пирог с мясом и рисом

Большинство татар встречают Новый год в кругу близких людей и даже 1 января остаются дома, чтобы достаток не уходил через открытые двери.

НАША справка

Традицию праздновать Новый год 1 января привез в Россию царь Петр I, "научил" наряжать елку, и познакомил народ с Дедом Морозом.

Василий Лопатюк, 22.12.2015, 12:03
Тэги: Необычное, Фото, Симферополь
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter
Екатерина Калашник22 декабря 2015, 17:48
Интересно ) Теперь я знаю, что такое василопита))
Согласны с автором?
Байрамов Руслан Ренатович15 февраля 2016, 06:06
МОЙ СТИХИ
Новый год приходит в госте.
Он стучится в двери к нам.
Он нас всех к себе завет.
Гости гости дорогие.
Я прекрасный новый год.
Я желаю вам здоровье.
Много счастья и любви.
Уважения понимания доброты.

Мой Стихи.Стихи.ру.Автор.
Руслан. Байрамов.
Согласны с автором?

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Подпишитесь на рассылку

Общество с ограниченной ответственностью " Город 82", ИНН 9102186061, юридический адрес: 295006, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Александра Невского, 17
Редакции «Нашей Газеты» в Крыму
295006, г. Симферополь, ул. Александра Невского, 17
Тел.: +7 (978) 128-24-99
299053, г. Севастополь, ул.Вакуленчука, 35 А
Тел.: +7 (978) 136-72-75
298607, г. Ялта, ул. Набережная им.Ленина д.13, 1 эт., оф. 12
Тел.: +7 (978) 762-12-88
г. Алушта, ул. Вл. Хромых, д. 27, 3 этаж, офис 2, 21
Тел.: +7 (978) 215-84-08
E-mail: editor@ncrim.ru
Размещение рекламы в «Нашей Газете»
г. Симферополь:
+7 (978) 853-65-17, s.popova@ncrim.ru
г. Севастополь:
+7 (978) 122-11-59, e.potapov@ncrim.ru


г.Ялта:
+7 (978) 212-58-02, a.kirilina@ncrim.ru


г.Алушта:
+7 (978) 009-56-70, a.petrov@ncrim.ru

Размещение рекламы на сайте
г. Симферополь: +7 (978) 853-65-17
г. Севастополь: +7 (978) 122-11-59
г. Ялта: +7 (978) 212-58-02
г. Алушта: 7 (978) 009-56-70

прайс-лист



При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.ncrim.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте ncrim.ru и его субдоменах. Материалы, отмеченные знаком ®, размещены на коммерческой основе (реклама). Возрастная категория сайта 16+
«Наша Газета» Крым — NCrim.ru © 2009-2015
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru