Форшмак — это классическая еврейская закуска, основным ингредиентом которой является сельдь. Это блюдо прекрасно подходит для подачи с гренками, черным хлебом, тостами и солеными крекерами. Мы предлагаем вам быстрый и простой рецепт форшмака, который можно приготовить всего за 15 минут, используя всего четыре ингредиента.
Ингредиенты:
• Филе сельди — 500 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сливочное масло — 50 г
Приготовление:
1. Отварите яйца и морковь, затем очистите их и нарежьте произвольно.
2. Нарежьте сельдь на небольшие кусочки.
3. В чаше блендера или кухонного комбайна соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте сливочное масло и измельчите до получения однородной массы.
4. Переложите готовый форшмак в подходящую посуду и уберите в холодильник для охлаждения.
Ваш форшмак готов! Подавайте его охлажденным и наслаждайтесь вкусом.
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 375 ккал на 100 г