Забудьте о сложных салатах — эта простая закуска из огурцов готовится за считанные минуты и исчезает с тарелки мгновенно. Огурцы, приправленные ароматными специями, — идеальный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку.
Ингредиенты:
- 1 кг свежих огурцов
- 1 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. молотого кориандра
- 1/3 ч. л. черного перца
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. паприки
- 0,5 ч. л. куркумы
- 2 ст. л. растительного масла
- 25 г свежего укропа
Приготовление:
Готово! Эту закуску можно подавать к любому блюду — она прекрасно сочетается с мясом, рыбой или может быть самостоятельным легким угощением.