Просто и вкусно: любимый завтрак в Великий пост — вся семья пищит от восторга

11.03.2025, 19:10 , Екатерина Соколова

Что есть в пост? Novate.ru предлагает простой, вкусный и полезный рецепт постного завтрака - буррито из кукурузы, фасоли и риса.

Ингредиенты:

  • 4 лепешки
  • 100 г риса
  • Красная консервированная фасоль (по вкусу)
  • Сладкая консервированная кукуруза (по вкусу)
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Зелень

Приготовление:

  • Приготовьте сальсу: Сделайте на помидорах крестообразные надрезы, залейте кипятком на пару минут, снимите кожуру, нарежьте кубиками и смешайте с лимонным соком, измельченным луком и чесноком.
  • Отварите рис до готовности и смешайте с фасолью, кукурузой и зеленью.
  • Сформируйте буррито: Разложите на столе лепешку, выложите начинку, полейте томатной сальсой и заверните.
  • Читайте также: