Готовка как минимум три раза в день занимает слишком много времени, но нанять домработницу или заказывать завтраки, обеды и ужины из ресторана многие из нас позволить себе не могут. На выручку хозяйкам придет мультиварка. Закинув ингредиенты в чашу прибора, можно спокойно заниматься другими домашними делами, пока готовится еда. Рассказываем, что нужно учесть при покупке мультиварки, в нашей статье.
Основные виды
Классическая модель устройства представляет собой чашу, в которую помещают продукты, и корпус с панелью управления. Оборудование предназначено для варки, жарки, тушения, готовки на пару. Благодаря герметично закрывающейся крышке скорость приготовления значительно сокращается. Самого простого прибора хватит, чтобы сварить элементарные блюда. Также производителями выпускаются модели с дополнительными функциями:
- скороварки. В отличие от стандартной мультиварки, в которую в процессе готовки можно добавлять ингредиенты, скороварки не рекомендуется открывать. Зато прибор быстро сварит холодец или потушит мясо с картошкой;
- кулинарные машины. Это оборудование, которое с легкостью заменит кухонный комбайн, мультиварку, пароварку, блендер, йогуртницу, хлебопечку и выполнит все операции от нарезки продуктов и смешивания ингредиентов до их приготовления;
- су-виды. Техника готовит блюда под вакуумом, максимально сохраняя полезные вещества.
Вид мультиварки подбирают в зависимости от индивидуальных потребностей. Естественно, классическая модель обойдется в разы дешевле многофункциональной кулинарной машины.
Критерии выбора
Даже стандартные модели мультиварокимеют принципиальные отличия, которые влияют удобство устройства. Изделия различаются:
Приятным бонусом при использовании мультиварки будет зашита от детей, отложенный старт и функция поддержки температуры.