Легкий салат с кальмаром без лишних калорий: понравится всем, кто сидит на диете

Если хочется чего-то вкусного, но при этом не хочется набирать лишние килограммы, можно приготовить необычный легкий салат. В нем так мало калорий, что его может позволить себе каждый.

Ингредиенты:

• Тушки кальмара - 2 шт.
• Луковица среднего размера - 1 шт.
• Уксус 9% - 2 ст. ложки
• Оливковое масло - 2 ст. ложки
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль - по вкусу

Приготовление:
1. Промыть тушки кальмара, почистить и удалить внутренности. Вскипятить воду, добавить соль и лавровый лист, отварить кальмары около 30 минут.
2. Остудить тушки кальмара, нарезать кольцами. Так же нарезать лук.
3. Соединить ингредиенты в миске.
4. Приготовить заправку из оливкового масла, уксуса и соли. Залить ею салат и оставить на несколько часов в холодильнике.
5. Выложить готовый салат на тарелки, украсить зеленью. Приятного аппетита!