Ножи будут острее, чем у мясника: надо лишь 2 минуты – справится каждая хозяйка

Вероятно, каждый домохозяин сталкивался с ситуацией, когда ножи перестают эффективно резать продукты. В такие моменты процесс готовки превращается в настоящий кошмар. Однако мало кто знает, что эту проблему можно решить всего за несколько минут.

Оказывается, не всегда обязательно использовать специальные точильные бруски или механические точилки. Сначала нужно тщательно отмыть ножи, а затем поместить их в соленый раствор. Для его приготовления смешайте три столовые ложки соли с одним стаканом воды. Оставьте ножи в этом растворе на 30 минут, затем насухо вытрите их и заточите об решетку газовой плиты.

Во время заточки нужно энергично проводить лезвием ножа по решетке под углом, прорабатывая всю его длину. Через некоторое время повторите процедуру со второй стороной лезвия. После этого помойте ножи — их лезвия станут намного острее, пишет krasnoyarskmedia.ru.