Роскачество обнаружило бренды колбас с нарушениями качества и безопасности

В ходе исследования Роскачества были выявлены нарушения стандартов безопасности и качества в некоторых видах колбасных изделий, которые пользуются популярностью у потребителей. Производители, допустившие эти нарушения, были включены в «чёрный список».

Были обнаружены запрещённые добавки, такие как скрытые красители, антибиотики, птичье мясо и соя. В «чёрный список» попали такие бренды, как «Дмитрогорский продукт», «Стародворские колбасы», «Йола Агрохолдинг» и «Егорьевская». Они были включены в список из-за наличия неуказанных красителей в составе, следов антибиотиков и присутствия птичьего мяса и сои, что не соответствует требованиям к производству сервелата.

Специалисты Роскачества рекомендуют покупателям быть внимательными при выборе колбасных изделий и изучать их состав. Не рекомендуется приобретать продукцию от производителей, попавших в «чёрный список», а лучше выбирать проверенные и качественные альтернативы. Потребление колбас, не соответствующих стандартам безопасности и качества, может негативно сказаться на здоровье.

Вредные последствия от употребления некачественных колбас могут включать аллергические реакции на скрытые красители и устойчивость к антибиотикам. Использование птичьего мяса и сои в составе колбасных изделий может привести к потреблению некачественного продукта.

Список «негативных» колбас, составленный Роскачеством, является важным инструментом для покупателей, помогающим принимать осознанные решения и избегать недобросовестных производителей. Выбрав качественные и безопасные колбасы, можно насладиться вкусным продуктом без вреда для здоровья.