Творожный пирог "Пятиминутка": рецепт на скорую руку

Творожный пирог — это не только вкусное угощение, но и замечательный способ обогатить свой рацион полезным белком.

Для его приготовления вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, которые можно найти на кухне каждой хозяйки. Этот пирог легко готовится, а его результат приятно удивит вас и вашу семью. Готовое лакомство можно украсить любимыми ягодами.

▎Ингредиенты:

• Творог — 200 г

• Кефир — 200 мл

• Яйца — 2 шт.

• Сахар — 50 г

• Соль — по вкусу

• Сода — ½ ч. ложки

• Мука — 150 г

▎Приготовление:

1. В глубокой миске разбейте яйца, добавьте кефир, творог и сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

2. Затем добавьте муку и соду. Разогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

3. Вылейте получившееся тесто на сковороду и накройте крышкой.

4. Готовьте около 5 минут на среднем огне до появления румяной корочки.

5. Аккуратно переверните пирог на другую сторону и жарьте еще 5 минут до золотистой корочки.

Этот творожный пирог станет прекрасным дополнением к вашему столу и порадует всех своим нежным вкусом!